Да, да… «рыбный фастфуд» звучит как шутка про Макдональдс у речки. Но если вы хоть раз возились с ухой или запекали щуку по всем правилам у костра —…
КУХНЯ
Если вы хоть раз варили уху на костре, то знаете, насколько это не просто суп… Это целый ритуал, ароматный, дымный и душевный. А уха по-царски — это уже…
История и преимущества метода Краткая история приготовления пищи в глине Знаете, как ели наши предки? Без фольги, без кастрюль, без замысловатых соусов. Они просто обмазывали рыбу глиной, закапывали…
Представьте: вы на природе, воздух пропитан свежестью, рядом журчит река, а в руках — свежевыловленная рыба. Что может быть лучше, чем приготовить ее прямо здесь, на костре, да…